El Dobermann es un perro de conformación musculosa y de extrema elegancia. Para los machos la altura varía entre los 62 y 68 cm; para las hembras entre 58 y 65. Peso: de 30 a 40 kg. Tiene la cabeza larga y estrecha; cráneo plano con stop apenas marcado; dentadura fuerte en tijeras; ojos oscuros con expresión de gran inteligencia; orejas amputadas de porte derecho (puede competir también con las orejas sin cortar); cola amputada corta; extremidades perfectamente aplomadas.

Pelo corto, denso, duro y adherente. El color del manto debe ser negro, marrón oscuro o azul, con manchas rojo herrumbe bien limitadas. Las manchas blancas no están admitidas. El Dobermann debe, además, tener un andar elástico y elegante, cubriendo mucho terreno.